우리는 종종 습관적으로 음식을 빨리 먹게 됩니다. 과연 이렇게 음식을 빨리 먹는 습관이 우리 몸에 좋은 영향을 주는지 다이어트와 어떤 연관이 있을까요?
빨리 먹는 식습관은 다이어트와 밀접한 관계가 있다고 합니다. 일본 오사카대학교 연구팀이 성인 3,200명을 대상으로 식습관을 조사한 결과, 빨리 먹는 사람은 과체중이 될 가능성이 그렇지 않은 사람보다 3배나 높은 것으로 나타났습니다.
우리가 음식을 섭취하면 뇌의 중추신경이 포만감을 느끼게 되어 "이제 그만 먹으라"는 신호를 신체에 보내게 되는데 그 신호를 뇌가 인지하는데 20분이 걸린다고 합니다. 그런데 우리가 음식을 빨리 섭취를 하면 뇌가 이를 알아채지 못해서 배가 부른데도 불구하고 계속 먹게 되고, 결국 과식으로 연결된다는 것입니다.
여름철 다이어트에 많은 신경을 쓰는 여성, 남성분들 앞으로 음식을 섭취할 때는 천천히 꼭꼭 적정량을 드시는 것을 추천드립니다.
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